Sucettes au foie gras
Ces sucettes de foie gras, pommes et pain d’épices iront à merveille sur votre table de fête en cette fin d’année !
Ces sucettes de foie gras, pommes et pain d’épices iront à merveille sur votre table de fête en cette fin d’année !
Un petit cake aux airs de fêtes, au foie gras et magret de canard fumé : une pure gourmandise. Il peut être servi en apéro ou comme toast pour le foie gras, à vous de choisir…
Dégustez ce cake au banon, noisettes, noix, graines de tournesol et graines de courge, encore tiède à l’apéritif ou en entrée
Talo ou taloa, galette traditionnelle basque servi en tapas avec du filet de truite de baigorri tomate avocat et mayonnaise pimentée
Une salade de saison composée de fromage, de fruits et de légumes accompagnée d’une sauce crémeuse à la moutarde.
De jolis mini poivrons bien charnus farcis au chorizo et au fromage frais de chèvre, une recette originale et très savoureuse
Petite salade sucré-salé bien rafraîchissante, idéale pour l’été : melon, pastèque, mozzarella, jambon de porc Manex et très vite préparée !
Verrine apéritive à la truite des Pyrénées, tomate, avocat, pomme de terre relevé à la mayonnaise au piment d’Espelette
Voici une recette très rapide, avec quelques produits Petricorena le tour est joué : une pizza aux accents basques en quelques minutes…
Voici une version basque du classique feuilleté sauce Mornay, en version mini pour l’apéritif, en entrée ou en plat