Une bonne idée pour recycler les restes de riz ! Vous pourrez y ajouter d’autres ingrédients comme du thon, ou pour un coeur fondant ajouter au milieu de votre croquette un peu de mozzarella !
De délicieux choux salés, fourrés au fromage de brebis et nappés de gelée de piments basques pour un apéritif original.
Une recette de tarte tatin salée aux poivrons et jambon de Bayonne pour une tarte pleine de couleurs et de saveurs !
Une version basque du croque-monsieur : fromage de brebis au piment d’Espelette, au jambon de Bayonne et sauce basque Sakari, tout simple mais délicieux
Une recette de thon mayo relevée express idéale pour les apéritifs à l’improviste, pour les sandwichs, les pique niques.
Pizza à la moutarde au piment d’Espelette, tomate fraîche, fromage de chèvre, cerneaux de noix et mélange d’herbes
Feuilletés roulés façon palmitos version salé à la tapenade, au fromage et à la sauce basque Sakari, très pratique pour l’apéro
Voilà une tarte salée bien parfumée à la purée de piment et au lomo aux couleurs basques qui nous ramène le soleil !
Les accras font partie des incontournables de la cuisine des Antilles. Ils sont aussi très souvent servis dans les bodegas d’Hegoalde. C’est qu’ils comptent parmi …
La verrine avocat lentille est un délicieux amuse-bouche ou une entrée saine et nutritive le tout relevé de sauce Sakari et piment d’Espelette
