27 décembre 2025 Taloa foie gras et confiture de piment doux Apéritif, tapas / Chandeleur / Charcuterie / Entrée / Facile / Foie gras / Galette & taloa / Noël / Nouvel an / Pâques
26 décembre 2025 Crème brûlée au foie gras et Monbazillac Apéritif, tapas / Charcuterie / Entrée / Foie gras / Noël / Nouvel an
25 décembre 2025 Mystère au foie gras et pommes caramélisées Charcuterie / Entrée / Foie gras / Fruit / Noël / Nouvel an
24 décembre 2025 Verrine de foie gras, kaki et Muscat de Rivesaltes Apéritif, tapas / Charcuterie / Entrée / Foie gras / Fruit / Noël / Nouvel an
23 décembre 2025 Boule de foie gras, gelée de Sauternes et brunoise de poires Apéritif, tapas / Charcuterie / Entrée / Foie gras / Noël / Nouvel an
22 décembre 2025 Panna cotta de chèvre aux figues et jambon cru au piment d’Espelette Charcuterie / Entrée / Fête des mères / Fromage / Jambon de Bayonne / Maison Petricorena / Noël / Nouvel an / Piment d'Espelette
21 décembre 2025 Canapés de foie gras pané aux fruits secs et confiture de piments doux Apéritif, tapas / Buffet / Charcuterie / Foie gras / Noël / Nouvel an
20 décembre 2025 Tatin aux pommes, magret de canard et foie gras Apéritif, tapas / Charcuterie / Entrée / Facile / Fête des mères / Foie gras / Noël / Nouvel an / Pâques
18 décembre 2025 Verrine de compotée de poires et sa mousse au foie gras Apéritif, tapas / Charcuterie / Foie gras / Noël / Nouvel an