Petits feuilletés croustillants et fondant à la fois pour un apéro rempli de saveurs !!
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon de Bayonne
- de la sauce Sakari « Sauce forte »
- du comté râpé
Réalisation
- Préchauffer votre four à 200°C.
- Dérouler la pâte feuilletée, puis napper celle-ci de sauce sakari.
- Déposer sur la sauce, les tranches de jambon de Bayonne puis parsemer de comté râpé.
- Prendre le bord de la préparation et rouler celle-ci de façon à réaliser un rouleau.
- Mettre au réfrigérateur 15 min enrouler dans du papier film.
- Couper des rondelles d’environ 1cm d’épaisseur.
- Déposer à plat sur une feuille de papier cuisson et enfourner pour 25 minutes à 200°C. Surveiller la cuisson et mettre environ 3 minutes sur la position grill pour un croustillant plus intense!!! Laisser refroidir quelques instants avant de servir.
Le Conseil de Clara Petricorena : N’hésitez pas à remplacer le comté par du fromage de brebis. .
Recette du blog cocotteadugout.canalblog.com