Côte de porc grillée carottes et pommes de terre à la vapeur au piment d’Espelette
Pour 4 personnes vous aurez besoin de : Déroulement de la recette : Servez le tout bien grillé avec une pointe de fleur de sel …
Roti de porc en croûte à la moutarde au piment d’Espelette
Avec cette recette simple à faire de rôti de porc à la moutarde vous aurez une viande tendre et gouteuse sans prise de tête
Côtes de porc au confit d’oignons au vin d’Irouleguy et piment d’Espelette
Pour 2 personnes Ingrédients : Préparation : 1/ Faire revenir les côtes de porc dans le beurre jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. 2/ Ajouter …
Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux Sakari
Voici une recette sucrée-pimentée que allez apprécier. A servir avec avec un méli-melo de pommes de terre et de poireaux très simple à réaliser et savoureux.
Caillettes aux herbes Sakari
La caillette est une recette traditionnelle de cochonnaille de l’Ardèche et et de la Drôme. A déguster avec une bonne salade ou même en tranches dans un sandwich !
Palette aux petits légumes du panier et piment d’Espelette Sakari
Ingrédients : 1,100 kg de palette de porc bio2 cuillères à soupe d’huile d’olive bio4 gousses d’ail doux SAKARI2 cuillère à soupe de confit d’oignons …
Filet mignon au jambon de Bayonne, sauce Sakari et riz pilaf à ma façon
Un filet mignon de porc en croûte de jambon de Bayonne et parfumé à la sauce Sakari, une recette gourmande qui sera parfaite pour accompagner d’un bon riz pilaf
Brochettes de porc à l’Espagnole, au chorizo et au safran
Avec l’été, nos envies de grillades, de barbecue et de plancha n’en finissent pas ! Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités. la viande de porc marinée dans l’huile d’olive et le safran est parfumée et fondante. Le chorizo et le piment d’Espelette relèvent délicieusement le tout.
Sauté de porc au chorizo PETRICORENA
Et voici une recette pleine de saveurs qui nous vient du Portugal: le sauté de porc au chorizo et aux olives. Laissez entrer le soleil dans votre assiette avec ce délicieux plat .
Aiguillettes de porc marinées à la sauce Sakari
Comme souvent en cuisine, les recettes les plus simples se révèlent savoureuses ! Quelques aiguillettes de porc, un peu de sauce basque Sakari, un petit …
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