Oeuf en tomate au Sakari
Pour 4 personnes:4 belles tomates4 œufs1 Cs de vinaigre1 Cs de crème fraîche liquide1 Cs de fromage blanc3 Cs de sauce basque Sakari au choix …
Nems à la piperade Basquaise et au chorizo Petricorena
Version basque des nems : piperade et chorizo
Bouchées au cabillaud à la purée de piments du Pays Basque SAKARI
Minis-charlottes au cabillaud originales présentées en bouchées individuelles et parfumées à la purée de piment doux.
Muffins olives feta tomates confites thym et piment d’Espelette Sakari
Côté marché : 1 yaourt à la grecque 2 cc de concentré de tomates160 g de farine2 1/2 cc sachet de levure chimique bio1/2 cc …
Tarte poireaux-camembert au piment d’Espelette Sakari
Voici une tarte qui change : poireaux, camembert, noisettes, piment d’Espelette, à servir bien chaud avec une salade de roquette bio…
Bouchées Basquaises : lomo et gelée de piments doux du pays basque PETRICORENA
Idéal pour l’apéritif ou bien en bouchée un peu plus importante cette recette fera une excellente entrée à accompagner d’une salade de mâche.
Tagliatelles de courgettes, jambon de Bayonne et tournesol
Une recette légère et saine de tagliatelles de courgette cru, jambon et graines de tournesol pour une note croquante très agréable
Soupe de courgettes aux épices
Ingrédients : Préparation : 1/ Épluchez vos oignons et les couper en petits cubes. 2/ Épluchez vos pommes de terre et les laver. 3/ Lavez …
Oeuf cocotte à la sauce basque Sakari
Recette d’œuf cocotte originale au magret de canard et sauce sakari pour une entrée ou un repas du soir en toute simplicité.
Soufflé d’asperges vertes au jambon de Bayonne de la Maison PETRICORENA
Un soufflé d’asperges verte pour mettre en valeur le jambon de Bayonne, à servir en entrée ou en plat suivant les moules utilisés
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