Cake marbré aux deux tapenades et piment d’Espelette SAKARI
Un cake salé aux saveurs basques et provençales, avec les tapenades au piment d’Espelette de la Maison Petricorena.
Focaccia à la féta, aux tomates séchées SAKARI et à la coriandre
Focaccia à la féta, aux tomates séchées SAKARI et à la coriandre c’est idéal le soir accompagné d’une salade ou en apéro coupé en morceaux…..
Bricks à la feta, basilic, tomates séchées et jambon de Bayonne Petricorena
Fine et croustillante, la feuille de brick servait de base uniquement à la cuisine orientale d’où elle est originaire, aujourd’hui bien introduite dans l’univers culinaire occidental elle nous offre une façon originale de mettre en avant le jambon de Bayonne par exemple.
Salade de mâche au surimi, moules farcies et sauce basque SAKARI
RECETTE : Faire cuire à la vapeur les rattes avec leur peau, réservez. Faire gratiner les moules au four pendant 20 min, Coupez les tomates …
Cake au SAKARI
Vous pouvez le déguster chaud ou froid, un régal accompagné de dés de poivrons et de concombre. Un régal !!!
Mousseline d’Épinards aux tomates confites PETRICORENA
Pour 7 petites mousselines Ingrédients : Préparation : 1/ Passer les épinards congelés quelques minutes au micro ondes pour les décongeler. 2/ Les verser dans …
Tourte à la truite des Pyrénées
Que ce soit en entrée ou en plat principal avec une salade, cette tourte gourmande fera le bonheur de petits et grands !
Tartelette au fromage de chèvre , au confit d’oignons et au piment d’Espelette
Voici une recette facile mais très gourmande. Pour une entrée , ou bien en apéritif en réalisant des tartelettes d’un plus petit diamètre. L’association du chèvre et du confit d’oignons un accord toujours très apprécié !!!
Cake au jambon de Bayonne PETRICORENA et piment d’Espelette SAKARI
Découvrez cette recette de cake salé au jambon de Bayonne parfaite pour un pique-nique, un buffet ou encore pour un repas du soir accompagné d’une salade verte.
Tartare de tomates au thon et mayonnaise au piment d’Espelette Sakari
Simple, frais, l’entrée parfaite pour l’été, le tout relevé de notre mayonnaise au piment d’Espelette Sakari
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