Roulés Basques au jambon de Bayonne de la Maison Petricorena
Des petits roulés, légers et qui mettent en appétit. Pas de doute, vos invités n’en feront qu’une bouchée ! Bon appétit
Spaghettis basilic, courgette, purée d’amandes et jambon de Bayonne
Ingrédients : Cuire les pâtes à l’eau selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet et garder 2 louches d’eau de cuisson des pâtes. …
Muffins printaniers au jambon de Bayonne
pour une douzaine de muffins: 300 g de farine2 œufs75 g de beurre fondu25 cl de lait1 sachet de levure chimique1 bocal d’asperges vertes (ou …
Risotto aux petits légumes et sa sauce de tomates au chorizo
Pour la réalisation de cette recette pour 4 personnes, il vous faut : 200g de riz Carnaroli de chez Gusto d’Italia 2 carottes 100g de …
Assiette Basque sans façon
Idéale pour un dîner improvisé en toute simplicité avec un peu de jambon de Bayonne et du fromage de brebis basque. La traditionnelle galette basque …
Canapés de pomme de terre
Voici une entrée aux bonnes saveurs du sud, facile à réaliser et originale. Parfait pour un repas du soir avec une salade
Omelette aux tomates du jardin, chorizo, pommes de terre et féta
Une envie de fraîcheur avec de bons produits du jardin. Les tomates cerises sont très parfumées et délicieuses en omelette.
Samoussas au caviar d’aubergines et Jambon de Bayonne de la maison Petricorena
Voilà une recette ensoleillée, des samossas très gourmands, bien croustillants, et le caviar d’aubergine excellent !
Galettes de pommes de terre aux cèpes et Jambon de Bayonne de la Maison Petricorena
Des galettes de pomme de terre cèpes espages et jambon de bayonne bien gourmandes idéales pour accompagner une viande
Riz façon paella au chorizo Pamplona
Un plat qui sent bon les souvenirs de vacances d’en Espagne : safran, chorizo, huile d’olive …
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