Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 200g de penne rigate au blé complet
- 1 boîte de 100g de thon
- 6 tomates semi- séchées SAKARI
- 2 cuillère à café de tapenade noire au piment d’Espelette SAKARI
- 2 poignées de pignons de pin
- 20g de parmesan
Préparation :
1/ Couper les tomates semi- séchées SAKARI en morceaux. Égoutter le thon et l’émietter grossièrement.
2/ Faire griller à sec les pignons de pin dans une poêle.
3/ Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Une fois cuites, les égoutter et les verser dans un saladier. Les mélanger avec 2CàC d’olivade noire SAKARI, les tomates séchées, le thon et les pignons de pin. Verser, si désiré, un peu de parmesan, mélanger et servir aussitôt !
Recette du blog http://www.cuisinelolo.com