Minis croissants salés à la tapenade noire, parfaits pour l’apéritif !
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée allégée croustipâte
- Tapenade noire au piment d’Espelette
- lait écrémé pour dorer
Préparation :
- Préchauffer le four ther 220 °
- Dérouler la pâte, couper 16 triangles de pâte, déposer 1 petit tas de tapenade
- Rouler pour former un croissant
- Refaire la même opération pour tous les triangles
- Les poser sur le lèche frite recouvert d’une feuille de papier sulfurisé
- Avec un pinceau les recouvrir légèrement de lait écrémé
- Enfourner environ 15 minutes.

Recette de http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/