Gambas à la sauce Sakari et riz aux petits légumes
Pour un repas qui sent bon l’été, une belle poêlée de gambas rapide et très facile à réaliser.
Brochettes de lotte marinées au Sakari et d’aubergines au confit d’oignons
Délicieuse recette de lotte facile à réaliser et à cuire au barbecue ou à la plancha. N’hésitez pas à demander à votre poissonnier de vous peler les queues de lotte et de vous séparer les filets de l’arête centrale.
Tourte à la truite des Pyrénées
Que ce soit en entrée ou en plat principal avec une salade, cette tourte gourmande fera le bonheur de petits et grands !
Pavé de thon mariné sauce sakari à la plancha
Quoi de plus agréable que de sortir la plancha pour cuisiner. Voici une recette exquise de poisson ultra rapide à réaliser avec la sauce Basque Sakari de votre choix.
Bouchées au thon, à la tomate et au piment d’Espelette Sakari
Et voici la recette de délicieuses petites bouchées au thon, très rapide et faciles à réaliser on met tout dans le mixer, on mixe, au four et c’est prêt ! De plus ces petites bouchées ont toujours beaucoup de succès !
Pageot à l’Espagnole à la plancha
Cette recette dite « Dorade à l’espagnole » est en fait très simple : vous cuisez vos poissons entiers et vous levez les filets après.
Effeuillé de haddock aux pommes de terre et piment d’Espelette Sakari
Voici une salade que l’on sert tiède. La pomme de terre vient adoucir la saveur fumée du Haddock et du piment d’Espelette pour relevé le tout bien sûr !
Rougets grillés sur couronne de polenta à la sauce Sakari et piperade
1 sachet de polenta,10 petits rougets,200 g de piperade Basquaise de la Maison PETRICORENA,sel, poivre,Poudre de piment d’Espelette SAKARI,Sauce Basque SAKARI (au choix)2 cuillère à soupe …
Tagliatelles aux chipirons basques et meli-mélo de poivrons grillés
Plongez dans un voyage gustatif avec ces tagliatelles aux chipirons, un plat ensoleillé ! Les chipirons, ces tendres calamars, sont délicatement cuisinés pour révéler toute …
Tartare de tomates au thon et mayonnaise au piment d’Espelette Sakari
Simple, frais, l’entrée parfaite pour l’été, le tout relevé de notre mayonnaise au piment d’Espelette Sakari
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