Asperges vertes ventrèche et copeaux de fromage de brebis
Associés à la ventrèche et aux copeaux de fromage de brebis basque dans une salade composée délicieuse, ces ingrédients amènent saveurs et texture.
Poulet basquaise au piment d’Espelette au thermomix
Ingrédients : Préparation : Recette de http://lacuisinedepoupoule.com/
Nems de confit de canard au pain d’épices, sauce à l’orange
Pour 4 personnes (en comptant 2 nems par personne): Laver et couper la courgettes en tranches épaisses dans la longueur. A l’aide d’une mandoline, tailler …
Aiguillettes de canard, Sauce Sakari curry
L’ aiguillette est la partie située entre le filet et la carcasse. On la fait simplement revenir dans la poêle ou sur une plancha et déglacer à la sauce basque Sakari, c’est juste un délice.
Blancs de poulet Sauce Sakari
Blancs de poulet sauce Sakari crémeuse, en version gourmande avec des pâtes au fromage ou plus légère avec des haricots verts ou une poêlée de courgettes.
Canard confit, pommes caramélisées et sauce au cidre
INGREDIENTS : 2 personnes PREPARATION : Recette du blog http://www.delicesdemimm.com/
Tournedos de veau aux légumes nouveaux
Recette de pavé de veau sauce à la moutarde pimentée, écrasé de pomme de terre et ses petits légumes nouveaux
Burger dinde, aux petits pois à la menthe et sauce SAKARI au curry
Les Burgers ça plaît toujours … Un moyen d’être sûr de faire plaisir !! Ingrédients pour 8 gros burgers : Déroulement de la recette : …
Gratin de pommes de terre forestier
repas complet en un tour de main !! Vous allez réaliser avec ce plat un repas complet. Très simple à faire, rapide et économique une recette a réaliser sans attendre.
Gratin de pomme de terre au foie gras et fromage de brebis basque
Un gratin à réaliser pour les fêtes de fin d’année par exemple. Très bon et pas compliqué pommes de terre fondantes et foie gras, hum…
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