Filet mignon cuisson lente au four
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients pour 1 filet mignon (3/4 personnes) : Déroulement de la recette : …
Calzone feuilletée au poulet, curry emmental
Revisitez la calzone pas par une pâte à pizza mais par une pâte feuilletée, c’est original, ça change et ça vaut vraiment le coup d’essayer. …
Blanc de poulet fermier mariné sauce Sakari curry, par Stéphane Garcia
Une recette de notre ami Stéphane Garcia, chef du restaurant l’Atelier des Saveurs à la Colle sur Loup et auteur du livre Ma cuisine du Pays Basque.
Mini potiron Sakari à la Basquaise
Découvrez cette irrésistible recette de Mini potiron farcis de viande mijotée dans une sauce à la Basquaise. Ils enchanteront vos papilles cet automne !
Crumble de tomate au piment d’Espelette
Découvrez notre délicieuse recette de Crumble de tomate au piment d’Espelette, un mariage savoureux de tomates juteuses relevées par une touche de piment basque. Un plat estival incontournable à déguster en toute simplicité. En accompagnement de grillades par exemple.
Pizza tressée au chorizo et à la sauce SAKARI
Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes. Ingrédients : Préparation : Vous pouvez vous régaler avec votre pizza tressée …
Salade d’avocat à la truite des Pyrénées
Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : Le conseil de Clara Petricorena : Elle est pas belle cette photo ? Les 1ères bouteilles…. …
Le burger à la Bascou du Chef Bertrand Guéneron, restaurant Le Bascou Paris
Le chef du restaurant de spécialités basques « Le bascou » situé à Paris nous propose sa version du burger : chorizo , ventrèche, piquillos, fromage de brebis, guindillas et piment d’Espelette pour une inspiration Basque !
Saumon au beurre blanc, sauce basque Sakari au citron
Une version originale du beurre citron, en utilisant la sauce Basque Sakari Citron..
Recette en vidéo : tartine sauce sakari, tomates, mozzarella
Recette de https://www.youtube.com/user/Chocmiel Recette de la tartine sauce Sakari, tomates séchées, mozarrella Ingrédients pour 4 personnes : Bon Appétit ! Le conseil de Clara PETRICORENA …
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