Tarte fine au jambon de Bayonne de la Maison PETRICORENA
Recette de tarte fine où le jambon de Bayonne est à l’honneur, facile, rapide et délicieuse avec une petite salade, on adore !
Tarte aux épinards et au piment d’Espelette SAKARI
Une recette d’épinard frais à servir chaud avec une bonne salade de roquette assaisonnée au vinaigre balsamique…
Cuisse de dinde à la moutarde au piment d’Espelette et aux saveurs 9 herbes SAKARI
Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment et au poivron rouge.
Cappuccino courgette et chantilly à la gelée de piment doux de la Maison PETRICORENA
Une recette de soupe d’été à base de courgette très originale qui ne vous demandera que très peu de temps de préparation.
Saumon au confit d’oignons de la Maison PETRICORENA, Porto et Baies roses
e confit d’oignons est très souvent utilisé comme condiment aux côtés de viandes, fromages et foies gras. Cette recette vous propose un accord original et parfumé ,du confit d’oignons au vin d’Irouleguy et au piment d’Espelette de la Maison Petricorena avec du saumon
Petite salade de chou fleur au piment d’Espelette Sakari
Petite salade toute simple mais qui ravit le palais ! Pour une touche d’originalité pensez à utiliser un chou fleur de couleur !
Salade d’haricots verts et poulet à la sauce basque SAKARI et fromage de brebis
Que reste-t-il dans le placard ? une boîte d’haricot vert ? un peu de sauce Sakari et le tour est joué.
Ragoût de cœurs d’artichaut, petit pois et jambon de Bayonne PETRICORENA
Ce ragoût est souvent servi dans les provinces basques espagnoles il est composé de cœurs d’artichaut, petits pois et jambon de Bayonne. Ce plat est très fin et apportera un air de nouveauté sur la table.
Filets de poisson sur lit de poireaux au piment d’Espelette Sakari
Retrouvez le produit de la maison Petricorena utilisé dans la recette :
Oeufs sur nid de pommes de terre à la sauce basque Sakari
A manger à la petite cuillère, en commençant par fendre l’œuf avec le jaune qui coule sur la pomme de terre. A déguster en plat avec une salade ou en accompagnement d’une viande.
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