Canapés de foie gras pané aux fruits secs et confiture de piments doux
Régalez vos convives avec ces canapés de foie gras aux fruits secs et confiture de piment. Un apéritif à la fois fondant croquant sucré salé
Bonbons de foie gras à la confiture de piment doux
Ces petits bonbons de foie gras, une recette simple et originale de tapas festifs pour vos fêtes de fin d’année
Minies tartes foie gras et confit d’oignons au vin d’Irouleguy et piment d’Espelette
Pour un apéritif festif régalez vos convives avec ces minies tartes au foie gras et confit d’oignons. A consommer sans modération !
Minis quiches au confit d’oignons et au foie gras
Ces minis quiches au bon goût sucré-salé de confit d’oignon et foie gras seront parfaites en entrée pour les fêtes.
Tarte Basque au chorizo fromage de brebis et poivrons
Une tarte salée aux couleurs du Pays basque avec chorizo et poivrons. Idéale pour l’apéritif ou pour un repas léger le soir. Même froide pour un pique-nique !
Terrine de poulet aux petits légumes
ne terrine très complète qui composera un petit repas idéal en été, pratique pour utiliser le poulet qui n’est pas terminé!
Rouleaux de printemps, sauce à la confiture de piments doux
Des rouleaux de printemps agrémentés d’une touche sucrée avec la confiture aux piments doux de la Maison Petricorena. Une recette fraîche et légère ! Retrouvez …
Mini-hamburgers au foie gras
Vraiment mignons et gourmands ces minis burger, idéal pour l’apéritif. Ces petites bouchées vont égayer vos tables de Fêtes !
Le mille-feuille de fromage de brebis à la confiture de cerise noire par le chef Philippe Arrambide
Philippe Arrambide, Chef étoilé au guide Michelin depuis de nombreuses années, travaille avec des produits d’exception, en accord avec les saisons. Il nous partage ici les secrets d’une de ses créations à base de fromage et de confiture à la cerise noire.
Rillettes de truite express
FOCUS PRODUIT Filet de truite à l’huile d’olive et au citron : Nous nous approvisionnons en filets de truites auprès de la pisciculture de notre …
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