Carpaccio de Foie gras Petricorena aux pêches
Une recette sucré salé très simple, fraîche et raffinée. Pour une entrée festive, ajoutez à votre menu cette entrée composée d’un savoureux foie gras de canard accompagné de pêches.
Mousse de foie gras sur lit de pain d’épices et magret de canard
Éveillez vos papilles avec notre recette raffinée : Mousse de foie gras sur lit de pain d’épices et magret de canard. Une expérience culinaire d’exception
Verrines au pain d’épices croquant, confit d’oignons et dés de foie gras de la Maison PETRICORENA
Très rapide à réaliser, en entrée ou en version mini pour l’apéritif, cette verrine fera sensation sur vos tables de fêtes.
Huitres aux pommes embeurrées et parfumées à la Manzana
Amateurs de saveur sucré-salé, laissez-vous tenter par cette recette d’huîtres ! On y intègre une touche basque grâce à la Manzana Une idée originale pour déguster les huîtres autrement pour les fêtes de fin d’année ou lors de toute autre occasion festive !
Mini-hamburgers au foie gras
Vraiment mignons et gourmands ces minis burger, idéal pour l’apéritif. Ces petites bouchées vont égayer vos tables de Fêtes !
Mini pizzas basques au chorizo et fromage de brebis Ossau Iraty
Découvrez notre recette de mini pizzas basques : sauce Tomato Sakari, chorizo Pamplona, fromage de brebis et herbes aromatiques. Simple et gourmande !
Mini Tacos Agneau confit et sauce Kuminoa Sakari
Savourez nos mini tacos à l’agneau confit, délicatement relevés par la sauce au cumin Kuminoa Sakari. Parfaits pour un apéritif ou un repas chaleureux… un …
Mini Pizzas cœur
Régalez votre moitié avec ces mini pizzas en forme de cœur, parfaites pour une soirée romantique ou un apéritif gourmand. Une recette simple et pleine d’amour
Crêpes au chorizo et breuil
Savourez ces crêpes garnies de chorizo et de fromage frais de brebis. Une recette facile et gourmande, idéale pour un repas rapide ou un apéro original !
Blinis et tartinades fromagères
Préparez des blinis moelleux et leurs tartinades fromagères (betterave, carotte, petits pois). Une recette colorée et gourmande pour un apéritif ou un brunch
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