Tarte ultra simple : MIAM !
Une idée très sympa pour utiliser les restes de poulet ou autre ! Un délicieux goût épicé donné par la sauce Sakari ! Simple et super bon !
Foie gras sur Pain d’épices, noisettes et pignons
Le pain d’épice fait une très bonne base d’amuse-bouche pour jouer entre les saveurs sucrées/salées des ingrédients et notamment pour mettre en valeur le foie gras.
Petits choux épicés, mousse au pain d’épices et foie gras PETRICORENA
On profite des fêtes pour tester cette recette de choux épicés et mousse de pain d’épices et foie gras, vous allez faire mouche
Cannelés au lomo et tomates séchées
Ces cannelés salés sont idéals pour l’apéritif, vous pouvez les préparer à l’avance, ils se dégustent tièdes ou froids.
Toasts de pains aux figues et aux céréales et foie gras de canard Petricorena
Du pain aux figues moelleux à souhait un vrai régal du pain maison pour vos toasts au foie gras ou vos tartines
Semblant de Maki de foie gras au magret de canard séché
Version de maki pour l’apéritif au foie gras de canard mi-cuit, magret de canard séché et chutney de figue
Cake au chorizo, au pâté basque et piment d’Espelette
Voici un cake salé improvisé avec des ingrédients trouvés dans les placards, à savoir, une boîte de pâté basque au piment d’Espelette, du cheddar, du …
Radis marinés à l’asiatique au piment d’Espelette
Les radis marinés à l’asiatique c’est une recette simple rapide et économique ! Ingrédients : Préparation : Recette de http://lacuisinedepoupoule.com/
Mousse de foie gras de canard sur pain d’épices et gelée de passion
Pour un apéritif de fête une association originale salée/sucrée. Le tout rehaussé par une petite acidité due au jus de la passion qui s’associe à merveille avec la mousse de foie gras.
Petits choux au foie gras et confit d’oignons SAKARI
Ces petits choux farcis au foie gras du Sud Ouest et au confit d’oignon sont très appréciés pour l’apéritif
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