Recette de https://www.youtube.com/user/Chocmiel
Recette de la tartine sauce Sakari, tomates séchées, mozarrella
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pain ciabatta
- Sauce Sakari
- tomates séchées
- 1 cs de câpres
- 2 boules de mozarella
- Origan ou Saveur 9 herbes Sakari
- Un peu d’huile de tomates ou huile d’olive
- Couper le pain ciabatta dans la longueur
- Couper les tomates séchées finement
- Égoutter la mozzarella et la couper en tranches fines
- Prendre le pain, étaler la sauce selon votre goût, parsemer de façon équitable les morceaux de tomates et les câpres.
- Déposer les tranches de mozarella et saupoudrer d’origan. Ajouter un peu d’huile des tomates ou de l’huile d’olive.
- Passer au four sous le grill une dizaine de minutes.
Bon Appétit !
Le conseil de Clara PETRICORENA : pour une version plus gourmande, ajouter quelques lamelles de jambon de Bayonne, de lomo ou de chorizo sur le ciabatta, avant de recouvrir avec la Mozarella.
Recette de Chocmiel