Un reste de pâtes , de riz , de légumes …. et les petits dès de porc curry coco et voila en 2 minutes top chrono vous avez une délicieuse assiette !!!
Ingrédients pour une assiette :
- 1 sachet de petits dés de porc
- Riz
- 1 brique de crème de coco
- Sauce Sakari au curry
- Noix de coco râpée
Préparation :
- Faites cuire 1 verre de riz comme l’indique le temps de cuisson sur votre paquet , ou si il vous en reste de la veille c’est parfait , le mettre dans un bol et 1 à 2 minutes au micro onde
- Une fois votre riz chauffé , ajoutez un peu de sauce au curry et mélanger bien.
- Faites revenir les dés de jambon ajouter la crème de coco et une cuillère à café de sauce sakari curry.
- Dressez votre riz et vos petits dés sur une assiette … saupoudrez un peu de noix de coco en poudre voilà c’est prêt et c’est bon !!!
D’après la recette de http://fabienneshena.canalblog.com/