Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 250 g de mascarpone
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 2 cuillère à soupe de sucre
- Confiture de cerises noires
- Biscuit Okina noisettes
Préparation :
Déposer le mascarpone dans un saladier.
A part monter la crème en chantilly avec le sucre.
Incorporer au mascarpone.
Dans des verres ou des ramequins mettre une couche de mousse puis une couche de confiture et ainsi de suite. Ajouter des brisures de biscuit Okina sur le dessus pour le croquant.
