Craquez pour ces mini pizzas aux saveurs basques, simples à préparer et pleines de caractère. Garnies de sauce Tomato Sakari à la tomate de Marmande, de chorizo Pamplona, de fromage de brebis Ossau Iraty et de notre mélange Saveurs 9 herbes, elles apporteront une touche conviviale et gourmande à vos apéritifs ou repas improvisés.

Mini pizzas basques au chorizo et fromage de brebis Ossau Iraty
Ingrédients
Pour une dizaine de minis pizzas :
- 1 pâte à pizza
- 80 g chorizo Pamplona
- 100 g fromage de brebis Ossau Iraty
- Sauce Tomato Sakari
- Saveurs 9 herbes Sakari
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 °C.
- Découpez la pâte à pizza en petits disques à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre.
- Étalez de la sauce Tomato Sakari sur chaque disque.
- Disposez les rondelles de chorizo Pamplona.
- Parsemez de fromage de brebis préalablement rapé.
- Saupoudrez légèrement de Saveurs 9 herbes.
- Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les mini pizzas soient bien dorées et croustillantes.