Rillettes de thon au piment d’Espelette
Rapide et simple à réaliser, avec ces rillettes de thon au piment d’Espelette c’est la garantie d’un apéritif réussi ! Découvrez notre recette à déguster sans modération.
Soupe aux poireaux, chantilly au piment d’Espelette
Une soupe aux poireaux simple et gourmande pour réchauffer vos soirées d’hiver
Crumble de tomate au piment d’Espelette
Découvrez notre délicieuse recette de Crumble de tomate au piment d’Espelette, un mariage savoureux de tomates juteuses relevées par une touche de piment basque. Un plat estival incontournable à déguster en toute simplicité. En accompagnement de grillades par exemple.
Le burger à la Bascou du Chef Bertrand Guéneron, restaurant Le Bascou Paris
Le chef du restaurant de spécialités basques « Le bascou » situé à Paris nous propose sa version du burger : chorizo , ventrèche, piquillos, fromage de brebis, guindillas et piment d’Espelette pour une inspiration Basque !
Tournedos de veau aux légumes nouveaux
Recette de pavé de veau sauce à la moutarde pimentée, écrasé de pomme de terre et ses petits légumes nouveaux
Oeufs cocottes au foie gras de la Maison PETRICORENA
Recette chaude avec du foie gras, ça change des toasts traditionnels et c’est délicieux, avec une belle salade garnie, notre repas du soir était parfait
Les délices terre-mer : carpaccio de saint jacques snackées et foie gras au piment d’Espelette
Association saint jacques carpaccio et snakées, foie gras, pain d’épices et piment d’Espelette pour un délice terre-mer
Velouté de haricots verts au piment d’Espelette et fromage Ossau Iraty
Velouté de haricots verts au piment d’Espelette, un velouté original et rapide à faire. Vous allez l’apprécier l’hiver !
Piperade basque et ses œufs au piment d’Espelette
Recette de piperade aux poivrons et aux œufs, dégustez ce plat accompagné de ventrèche ou de jambon de Bayonne poêlé.
Tarte aux tomates, lardons et moutarde au piment d’Espelette
Une tarte toute fondante de fromage, et le petit goût relevé de la moutarde au piment d’Espelette très agréable
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