Oeufs brouillés au chorizo et sauce Basque SAKARI
Pour changer des œufs brouillés traditionnels voici des œufs brouillés aux délicieuses saveurs Basques. Très rapide à préparer et riche en goût
Pain aux dattes et au jambon de Bayonne de la Maison PETRICORENA
Voici un pain qui vaut le détour, une gourmandise sucrée salée inspirée d’une recette vue chez Supertoinette. Il peut parfaitement faire office d’apéritif comme une …
Gastembera (caillé de brebis)
Gastembera, gastambeda, gaztanbera, mamia en basque ou encore cuajada en Espagnol, ce caillé de brebis, classique dessert basque porte suivant les localités où l’on se trouve un nom différent. Il se fabrique à partir du lait entier de brebis. De la même façon qu’un yaourt vous pourrez le consommer nature, avec du sucre, miel, ou encore confiture de cerises noires.
Sablés Basques au chocolat
Ces délicieux sablés au chocolat se conservent un bon mois dans une boîte en fer ou une boîte type tupperware.
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