Salade de gésiers de canard confits aux poires chaudes
Une salade fruitée poire gésiers de canard confits en entrée ou en plat unique pour les amateurs de sucré salé.
Salade aux manchons de canard confits, aux cèpes et aux pommes chaudes
Une salade automnale tiède de manchons de canard, cèpes et pommes chaudes à déguster en entrée ou en plat
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