Axoa, recette traditionnelle basque
L’Axoa est un plat traditionnel Basque à base de viande émincée, de piment doux du Pays Basque dit piment d’Anglet, d’oignons et d’ail.
Mini-cannelés au chorizo de chez Petricorena et parmesan
Ces cannelés au chorizo sont très bons et sont parfaits pour l’apéro. Ingrédients (pour une trentaine de mini-cannelés) : Préparation : Recette originale …
Financiers chantilly à la confiture de cerises noires Maison Petricorena
Terriblement gourmands, ces financiers sont réalisés d’après une recette de Christophe Michalak et agrémentés de chantilly à la confiture de cerises noires de la Maison Petricorena. (Unique confiture de cerises ayant obtenu la Médaille d’or au Concours Général Agricole 2018)
Buns à la sauce Sakari
Ingrédients pour 2-3 personnes : Déroulement de la recette : Recette originale réalisée par Lieméa Cooking
Palmitos confit oignons au piment d’Espelette et au vin d’Irouleguy
Ingrédients : Recette réalisée par virginiemoreau.canalblog.com/
Avocat mousse saumon thon et abricot au piment d’Espelette
Un excellent mélange entre l’avocat, le saumon, le thon, l’abricot et le piment d’Espelette pour relevé . Ingrédients 4 personnes : Préparation : Recette de …
Pois chiches aux épinards et à la sauce SAKARI
Un peu de changement, plutôt que de faire les épinards en gratin ou en salade j’ai testé avec des pois chiches ! Original et en …
Flans aux courgettes cœur fromage fondant
Ces flans sont idéals pour faire manger des courgettes aux enfants. Ingrédients : Déroulement de la préparation : Recette de lacuisinedepoupoule.com/
Chargement