Bouchées apéritives lomo et melon
Ingrédients
Pour 12 bouchées :
- 12 tranches fines lomo séché
- 12 billes melon
Instructions
- Faites 12 billes dans un melon à l'aile d'une cuillère parisienne.
- Prenez 1 tranche de Lomo, centrez une bille de melon et refermez de façon à faire une aumônière. Si ça ne tient pas vous pouvez fermer par un pic en bois.
- Faites de même pour les 12 autres.
Notes
Disposez vos bouchées apéritives au lomo et au melon sur un joli plateau. Servez-les frais pour un apéritif estival rafraîchissant et savoureux accompagné d'un bon porto, c'est un régal ! (A consommer avec modération)
Recette du blog baldessaveurs