Muffins chorizo et fromage de brebis basque

Couper le chorizo en petits cubes et le fromage en plus gros dès (pour que cela fasse des morceaux fondants à l'intérieur)
Ciseler la ciboulette
Mélanger les œufs, le lait et l'huile puis ajouter la farine et la levure
Terminer avec le chorizo et le fromage et la ciboulette, sans trop mélanger
Remplir des moules individuels et mettre au four à 180degrés pendant environ 20/30 minutes

Recette et photo de @toutsimplementaveclesdoigts