Brochettes de bœuf à la plancha sauce Sakari
Ingrédients
- 500 g viande de boeuf hachée ou 4 steak hachés
- 8 c à soupe sauce basque Sakari
- Sel
- Poivre
- Pignons de pin
Instructions
- Mélangez la viande hachée avec la sauce Basque Sakari (au choix)
- Salez et poivrez.
- Ajoutez si vous le souhaitez quelques pignons de pin
- Formez des boules que vous mettez sur des brochettes.
- Mettez les au frais.
- Sortez la plancha et faites cuire pendant quelques minutes suivant les goûts de chacun.
- Servez bien chaud.