Cuire les pâtes selon l'indication du paquet
Mettre les épinards et les champignons dans un plat pour micro-ondes
Ajouter les échalotes émincées
Ajoutez 20 ml de vin blanc
Cuire au micro-ondes à puissance max pdt 7 min, mélanger et remettre 3 min
Ajouter la truite des Pyrénées de la Maison PETRICORENA
Mélanger et incorporer le bacon coupé en morceaux
Ajoutez la ricotta, mélangez et remettez cuire 3 min au micro onde
Mélangez et versez la sauce sur vos pâtes