Couper les bûchettes de chèvre en rondelles.
Dérouler la pâte.
Découper des carrés et piquer le fond avec une fourchette. Étaler de la confiture de piment doux sur les carrés et placer au centre une rondelle de chèvre.
Saupoudrer de persil.
Mettre les toasts sur une plaque allant au four et enfourner pendant 10-15 mn à 180°C ( jusqu'à ce qu'ils soient dorés ).