Mini Pizzas cœur
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 200 g ventrèche
- fromage de brebis râpé
- mélange 9 herbes
- huile d'olive
- basilic optionnel pour la déco
- Sauce Tomato Sakari
Instructions
- Préchauffez votre four à 220°C.
- Déroulez la pâte à pizza, avec un emporte pièce en forme de cœur ( ou un couteau ) découpez la pâte.
- Badigeonnez la pâte avec un peu d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
- Saupoudrez d'un peu de mélange 9 herbes, parsemez de fromage de brebis râpé et déposez quelques lanières de ventrèche.
- Enfournez pendant environ 10-12 minutes, jusqu'à ce que la ventrèche soit doré et le fromage bouillonnant.
- Pour la déco rajoutez quelques feuilles de basilic et proposez dans un petit ramequin de la sauce Tomato Sakari.
Notes
Le conseil de Clara Petricorena : A déguster avec la délicieuse sauce Tomato à tremper.