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tagliatelles de courgettes jambon de bayonne laurent petricorena et tournesol

Tagliatelles de courgettes, jambon de Bayonne et tournesol

Portions 2 personnes

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 2 tranches jambon de Bayonne
  • 2 petites poignées graines de tournesol
  • 1 c à soupe huile de noix
  • 1 c à soupe vinaigre balsamique
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Laver la courgette et la couper en lamelles
  • Dégraisser et couper le jambon de Bayonne en lamelles généreuses
  • Mélanger tous les ingrédients ensembles et assaisonner
  • Garder au frais jusqu'au service, bon app !

Notes

Recette d'Adeline Mony. Son blog recette http://adelescook.canalblog.com