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Notes
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Roulées à la poire, jambon de Bayonne et Roquefort
Servings
6
personnes
Temps de préparation
1
heure
h
10
minutes
min
Ingrédients
2
Poires
50
g
Roquefort
4
Tranches de jambon de Bayonne
Instructions
Nettoyer les poires et les couper en 8 morceaux dans le sens de la longueur. Épépiner-les
Couper chaque tranches de jambon de Bayonne en 4
Enroulez sur chaque quartier de poire un morceau de jambon de Bayonne.
Émietter le Roquefort et le parsemer sur le dessus.
Notes
Le conseil de Clara Petricorena :
Si vous aimez les fruits secs vous pourrez rajouter quelques cerneaux de noix