Spaghetti Sauce Basque Sakari et fromage basque
Ingrédients
- 400 gr de spaghetti
- Sauce basque Sakari au choix ( douce, forte, à l'huile d'olive, au citron ou au curry)
- Framage de Brebis basque Arradoy
- Quelques feuilles de basilic
- Quelques tomates cerises
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée.
- Égoutter et mélanger délicatement avec la sauce Basque Sakari (à doser selon votre goût)
- Ciseler le basilic et râper le fromage
- Juste avant de servir, saupoudrer de fromage et parsemer le basilic
- Décorer avec quelques tomates cerises
Notes
Pour une version plus gourmande ajouter quelques pignons de pin, des pétales de tomates séchées, quelques lamelles de jambon de Bayonne …