Dans un saladier, mélangez les œufs avec une fourchette
Coupez en rondelles les pommes de terre, les grosses tomates
Coupez en deux les tomates cerises
Émiettez la féta.
Émincez les tranches de chorizo
Aux œufs, ajoutez les pommes de terre + la féta + les tomates cerises + le poivre +le sel + le curcuma + la ciboulette ciselée. Remuez doucement sans cassez les tomates, ni les pommes de terre
Versez cette préparation dans un moule préalablement huilé et sur le dessus, disposez les tranches de tomates en cercle
Enfournez pour 20 min de cuisson à 200°C. Servir aussitôt.