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Saumon mariné sauce SAKARI
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
5
minutes
min
Ingrédients
200/250
gr
de saumon
Sauce Basque Sakari de votre choix
Instructions
Laver le saumon, lui enlever la peau et les arêtes si besoin, puis le couper en cube.
Mettre les morceaux dans une boite hermétique type tupperware.
Ajouter de la sauce Sakari, fermer la boite et secouer, il faut que chaque morceau soit bien recouvert de sauce.
Fermer la boite puis laisser reposer au moins une demie heure.
Faire cuire ensuite le saumon sur une plancha bien chaude ou dans une poêle.
Servir bien chaud
Notes
Recette du site
http://www.idela.fr/